Alicia Farías Licenciada en Nutrición. Expedido por la Facultad de Medicina. Universidad de Buenos Aires. Especialización en sobrepeso y Obesidad otorgado por la Universidad Europea Miguel de Cervantes (Funiber) 2011. Miembro del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires.

Publicación Científica:

• Tema: “Alimentos que ayudan a pensar”, participación profesional de consejos útiles. Articulo publicado en el Diario Clarin, Suplemento Mujer el 17 de Agosto de 1999.
• Tema: ¿Y qué comemos hoy? Artículo publicado en el Diario Centenario (Noviembre 2000).
• Tema: "Dieta 0% de sodio". Revista Salud Alternativa Julio 2009
• Menú semanal para dislipemias publicado en recetario del laboratorio Temis Lostalo (2009 y 2014)

Congresos:

• IX Congreso Latinoamericano de Vasculopatias  Factores de Riesgo y Pie Diabético (Mayo 2005)
  Participando en carácter de Secretaria del Simposio Factores de Riesgo Cardiovascular en el embarazo.
• VII  y VIII Jornadas Internacionales de Nutrición para las actividades físicas y el deporte ,Organizado por Nutriinfo y Cardiofitness  (junio 2007 / junio 2008)
• XVI Congreso Argentino de Nutrición, Organizado por la Sociedad Argentina de Nutrición (Noviembre 2007)
• XI; XII; XIII y XIV Congreso Argentino de Obesidad y Trastornos de la Alimentación organizado por la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos de la Alimentación realizados en octubre 2009/2010/2011/2012/2013 y 2014 .
• XVIII Congreso Argentino de Nutrición .Organizado por la Sociedad Argentina de Nutrición (Agosto 2011)
• Lunch and Learn  de Diabetes auspiciado por Laboratorios ABBOTT ( Agosto 2012)
• I Jornadas de Obesidad Infantil .Organizado por CESNI (Octubre 2012)
• XX Congreso Argentino de Nutrición organizado por la Sociedad Argentina de Nutrición (noviembre 2013)
• XII Jornadas Argentinas de Nutrición organizado por sociedad Argentina de Nutrición (octubre 2014)
• IX Curso Internacional sobre Obesidad en Español otorgado por AMCIEN efectaudo en Miami Florida Noviembre 2015
• XX jornadas de Nutrición Practica (Universidad Complutense de Madrid ) Abril 2016 Madrid
• XVII Jornadas Internacionales de Nutrición para la actividad fisica y el deporte Junio 2016 Bs As Argentina
• XVI Congreso Argentino de Obesidad y Trastornos Alimentarios otorgado por SAOTA Agosto 2016
• Curso  a distancia de "Pérdida de masa Muscular relacionada con la Edad" auspiciado por Laboratorios Abbot S.A y recertificación de la SAGG Agosto 2016
• Curso (on line) de Ibine (España) Técnicas de Atención al paciente en consulta (Marzo 2017)
• XVIII Jornadas Internacionales de Nutrición para La actividad fisica y el deporte (Julio 2017)